廣東首個“盒馬村”落地 打造數(shù)字農(nóng)業(yè)新零售模式
每年初夏,楊梅上市時,深圳坪山曾屋村村民劉子金就開始為自家果園的產(chǎn)銷忙碌,一頭擔(dān)心天氣因素影響楊梅收成,一頭擔(dān)心豐產(chǎn)但銷路不佳。最近,劉子金的煩惱少了許多,因為他的怡之意楊梅基地剛剛“升格”為廣東省首個“盒馬村”。
在曾屋村300畝的楊梅園里,無人機(jī)盤旋在地勢略有起伏的農(nóng)田上方,氣流噴射霧炮將藥液從下往上噴灑,穿透樹葉?!斑@片楊梅園一共有2000多棵果樹,北邊光照不充足,需要針對不同片區(qū)進(jìn)行精準(zhǔn)施肥?!被刎?fù)責(zé)人劉子金在手機(jī)里能清楚地看到每一棵果樹的生長情況。
他所在的楊梅基地,距離深圳市區(qū)一個多小時的車程。此前,基地里運(yùn)來很多劉子金叫不上名字的高科技設(shè)備,來自極飛科技的工程師們,這些設(shè)備的數(shù)量甚至比楊梅園的工人還多。
“極飛農(nóng)業(yè)無人機(jī)采用iRASS智能離心霧化噴灑技術(shù),能將藥液霧化成微米級顆粒,可以節(jié)省30%農(nóng)藥化肥和近90%的噴灑用水?!痹诨乩?,極飛科技的工程師手把手地指導(dǎo)劉子金和其他工人操作這些新設(shè)備,進(jìn)行規(guī)?;灾魇┧幾鳂I(yè)。
在楊梅基地,“數(shù)字化”是最顯著的特征。無人機(jī)低空植保,農(nóng)業(yè)機(jī)器人殺蟲,電子稻草人24小時實時監(jiān)控農(nóng)作物生長情況,通過供應(yīng)鏈全程數(shù)字化,楊梅從枝頭到餐桌的各個環(huán)節(jié)均可追溯。種了20多年地,劉子金沒想到,如今只需要坐在屋內(nèi),打開手機(jī)App就能查看果園里的作物生長情況。
通過極飛智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng),果園管理人員在后臺能實時監(jiān)看選中地塊的農(nóng)事記錄,并根據(jù)農(nóng)機(jī)設(shè)備記錄的作業(yè)面積、施肥施藥量、畝收成量等數(shù)據(jù),不斷優(yōu)化資源配置,降低成本,實現(xiàn)精準(zhǔn)管理。
今年,廣東這家“盒馬村”預(yù)計 20 萬斤產(chǎn)量的楊梅,都將被盒馬以訂單形式承包,通過線上線下銷售出去。這種數(shù)字時代的新零售模式解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“憑經(jīng)驗種地、看天吃飯、豐產(chǎn)不豐收”的問題。
據(jù)介紹,“盒馬村”是指根據(jù)訂單為盒馬種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊或基地,也是數(shù)字時代新零售的產(chǎn)物。2019年起,國內(nèi)首個盒馬村落戶四川省丹巴縣八科村。隨后,在湖北武漢、孝感,江蘇溧陽,河北遷西等地,陸續(xù)復(fù)制了多個“盒馬村”。甚至在非洲的盧旺達(dá),也有一個提供哈瓦那辣椒的“盒馬村”。
負(fù)責(zé)盒馬廣東區(qū)水果采購的李純海表示,早在2018年,盒馬開始嘗試銷售來自深圳坪山的楊梅,通過一年多的合作,采集了大量相關(guān)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)。今年,盒馬根據(jù)這些數(shù)據(jù)模型與產(chǎn)地對接,以訂單“包園”,將坪山楊梅園打造成廣東省首個“盒馬村”。
從此,劉子金也不再需要為銷路擔(dān)憂?!坝辛税⒗锇桶蛿?shù)字農(nóng)業(yè)模型的指導(dǎo),再加上極飛的智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備,我們有信心加大在產(chǎn)地的投入,明年計劃引進(jìn)更完整的極飛智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng),實現(xiàn)產(chǎn)供銷全鏈路數(shù)字化。”劉子金說。
“生鮮是一門從田地到餐桌的生意,盒馬早在創(chuàng)立之初,就用數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)供應(yīng)鏈端和銷售端的數(shù)字化,將這門生意看做一個產(chǎn)供銷的閉環(huán)?!焙旭R廣東區(qū)域運(yùn)營負(fù)責(zé)人申 介紹。
在供應(yīng)鏈端,每一盒楊梅都自帶“身份證”,從采摘、運(yùn)輸,到進(jìn)店銷售,最后配送至消費者的全鏈路過程,每個環(huán)節(jié)都有跡可循。只要用門店RF槍掃碼,即可追溯全流程。
在銷售端,大數(shù)據(jù)可以精準(zhǔn)“算出”用戶的購買偏好,根據(jù)工作日、節(jié)假日、天氣變化的不同需求,提前測算次日的采摘量并推送給農(nóng)戶,農(nóng)戶收到訂單后開始采摘,即可提供充足的貨量,又能保證商品新鮮、不積壓。
“產(chǎn)端的數(shù)字化,需要改變農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施,這也是比較難的部分。”李純海說,盒馬在2019年已建成48個供應(yīng)鏈中心,基本形成了覆蓋全國的低成本生鮮冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國到數(shù)字農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)的增長方式也逐步從依賴自然資源向依賴信息資源和知識資源轉(zhuǎn)型。農(nóng)村與城市的連接將因為數(shù)字化而更加緊密,而“盒馬村”作為連接城鄉(xiāng)的紐帶之一,已成為中國農(nóng)村發(fā)展的一種新形態(tài)。(夏小禾)